Neem een 300 jaar oude methode, combineer het met bijna vergeten Griekse druivensoorten en je krijgt… Iets buitengewoons. Iets nieuws.
Voor het eerst combineren we luxe champagnestijl met de moderne, minimalistische look en feel van Neolea.
Neolea Cuvée Spéciale
- Quality sparkling wine
- Volgens de traditionele champenoise methode
- Extra brut
- Fruitig met hints van groene appel en perzik
- Fijne bubbel met lange afdronk
- 12% alcohol
- Van de Xinomavro druif (90%) en de Assyrtiko druif (10%)
Aanbevolen door Hubrecht Duijker (Nederlandse Vinpressionist):
“Neolea’s Cuvée Specialé combineert elegantie met kruidigheid, frisheid, een vleugje rijpheid en discreet wat citrusfruit. “
Biodynamische wijnen
Beide cuvées van Neolea zijn biodynamische wijnen. Voedingsstoffen worden terug in de bodem gebracht door toevoeging van mest en kruiden, zodat we de vruchtbaarheid van de bodem nooit uitputten.